Hogyan készíthetsz és tálalhatsz környezettudatosabban? Rendezz „zöld” családi összejövetelt, kerti partit – adunk 10 tippet hozzá!
All Recipes or Posts by Szilágyi Balázs
Show Recipe
A legfinomabb zöldségleves tésztával
0 / 5
125 perc
4 adag
Hogyan készül a legfinomabb zöldségleves tésztával? A titok: kétszer kell főzni. Recept képekkel és pontos mennyiségekkel. Nézd meg!
Bundáskenyér
0 / 5
5 perc
4 szelet
Bundáskenyér készítése. Hogyan kell finom bundáslenyeret készíteni? Bundáskenyér recept tippekkel, képekkel és pontos mennyiségekkel. Nézd meg!
Bazsalikomos tejszínes csirkemell
0 / 5
15 perc
4
Nagyon finom bazsalikomos tejszínes csirkemell rengeteg tejszínnel és bazsalikommal! Recept képekkel, pontos mennyiségekkel. Nézd meg!
Párolt basmati rizs
0 / 5
11 perc
4
Párolt basmati rizs készítése, ahogy Indiában főzik. Készítsd el az eredetit, és meglátod milyen finom! Pontos mennyiségek és részletes leírás.
Kelbimbó füstölt hússal
0 / 5
10 perc
4
Ebben a receptben a párolt kelbimbót füstölt hússal sütöm össze, így egy tartalmas, egyedi ízvilágú köretet kapunk. A kelbimbó enyhén roppanós marad, ezért még tartása is lesz az ételnek.
Kalács tészta
0 / 5
30 perc
Kalács tészta, azaz brióstészta, kalácstészta készítése. Mitől lesz igazán foszlós, puha? Kalács tészta recept pontos mennyiségekkel és képekkel.
Hamis gulyás
0 / 5
25 perc
4
A hamis gulyás egy igazi, magyaros, teljesen húsmentes (ettől hamis), de nagyon finom leves. Ebben a verzióban ráadásul teljesen vegán. A hamis gulyás nem csak a gyerekek kedvence lehet, de...
Hamis gulyás galuskával
0 / 5
25 perc
4
Hamis gulyás készítése galuskával, lépésről lépésre, pontos hozzávalókkal. Hamis gulyásleves recept, főzd meg te is ezt a finom, tápláló, húsmentes levest!
Banánturmix kókusztejjel
0 / 5
2,5 dl
A banánturmix kókusztejjel megbolodítva igazán különleges ízeket varázsol ebbe a nem csak finom, de kálium- és fehérjedús italba. Elkészítés + tippek.
Óvári csirkemell
5 / 5
15 perc
4 szelet
Gomba, sonka, csirkemell és olvadó sajt a tetején, ez az óvári csirkemell, az egyik legfinomabb gombás hús. Óvári csirkemell recept pontos leírással, mennyiségekkel.
Kókuszgolyó
3.6 / 5
40
Hogyan kell elkészíteni a kókuszgolyót, hogy a gyerek és felnőttek is szeressék? Végre itt egy kókuszgolyó recept képekkel, pontos mennyiségekkel!
Eperlekvár gyorsan
0 / 5
20 perc
4
Ez az eperlekvár recept egy szuper megoldás arra az esetre, ha tényleg gyorsan - 1 óra alatt - szeretnél eperdzsemet készíteni, ráadásul akár télen is! Eperlekvár gyorsan, eperdzsem gyorsan.
Narancsos palacsinta
0 / 5
20 perc
10
Nagyon finom narancsos palacsinta recept. A vajas-karamellás-narancsos szósz és töltelék nagyon jól áll a palacsintának. A híres francia recept, a Crêpes Suzette alapján - alkohol nélkül. Narancsos palacsinta recept képekkel...
Csirkemell csíkok salátával
0 / 5
5 perc
1
10 perces vacsora vagy ebéd tipp: csirkemell csíkok salátával. Nagyon finom és egészséges is. Tökéletes fehérjeforrás, vitamint, rostokat és rengeteg szükséges tápanyagot tartalmaz, szénhidrátmentesen. Nagyon finom ízek varázsolhatók az asztalra...
Thai paleo csirke curry
5 / 5
18 perc
4
30 perc alatt elkészíthető ez a nagyon finom thai csirke curry. És nem csak finom, de egészséges is. A paleo étrend követőinek is tökéletesen megfelel, aki pedig nem paleo módon...
Karfiolrizs
0 / 5
2
A karfiolrizs (ritkábban karfiol kuszkusz) egy divatos, nagyon egészséges köret. Elkészítése rendkívül egyszerű, és bármilyen főétel mellé tökéletes. Alacsony szénhidráttartalmú, változatos köret megoldás akár vegán, vegetáriánus, akár paleo diétát követőknek....
Marhapörkölt
0 / 5
180 perc
4
Te is vágysz egy jó marhapörköltre? Nem csak nagyon finom ez az étel, de a magyar konyha egyik csodája: szó szerint csak paprika, hagyma és zsír alkotják azt a szaftot,...
Guacamole
0 / 5
4
Ismered az eredeti mexikói guacamole receptjét? Isteni avokrádókrém recept most képekkel és pontos mennyiségekkel. Próbáld ki és varázsolj el vele mindenkit, nagyon finom!
Sztroganoff bélszín
0 / 5
30 perc
2-3
Legfinomabb, legkarakteresebb ízű sytroganoff bélszín recept úgy, ahogy mi szeretjük! Próbáld ki nemcsak bélszínből! Sztroganoff marha recept és titkok a puha marhahúshoz, képekkel és pontos mennyiségekkel.
Show Post
Gasztro kviz tipp: A főzni szerető emberek 3 szuper tulajdonsága
Mi az a 3 különleges tulajdonság, ami miatt rajongunk a főzni szerető emberekért? Olvasd el és töltsd ki te is a számodra legjobb gasztro kvizt!
Szaloncukor teszt: Melyik a legjobb szaloncukor 2017-ben?
Itt a nagy szaloncukor teszt: vajon melyik a legjobb szaloncukor 2017-ben? És rögtön az elején egy hatalmas átverés a magyar szaloncukor piacról!
A Lángos Büfé Tiszakécske lett 2017-ben a Vénusz kedvenc lángosozója
A magyar lángos rajongók szavazatai alapján 2017-ben a Lángos Büfé Tiszakécske végzett a Lángos Voks verseny első helyén.
Vénusz Lángos Voks 2017. Tudtad-e ezeket a lángosról?
A lángos a strandszezon egyik elengedhetetlen étele. A Vénusz, a Lángos Voks verseny apropóján most összegyűjtött néhány érdekességet róla.
A chocoMe elsőként aratott háromcsillagos győzelmet és összesen 5 díjat nyert a Great Taste Awardon
A chocoMe folytatja világhódító útját, két héten belül immár a második nemzetközi elismeréssel, elsőként sikerült háromcsillagos győzelmet elérnie a Great Taste Awardon.
Gizi receptjei a Kemény Tojáson!
A mai naptól Gizi receptjei a Kemény Tojáson is megjelennek. Válogass a legfinomabb hagyományos és modern Gizi receptek közül!
A Vénusz étolaj a családi étkezések mellett a fenntarthatóságra is ügyel
A Vénusz étolaj palackjait mostantól az ISCC PLUS fenntarthatósági tanúsítvány díszíti. A részleteket lásd a cikkben.
Salátának való burgonya
Milyen a jó salátának való burgonya? Miért fontos, hogy milyen krumplit válassz ha krumplisalátát készítesz? Benne: Princesse Amandine!
Gluténmentes hamburger a Mekiben
2017. május 11-től már országosan 35 McDonald’s® étteremben kapható a Gluténmentes Dupla Sajtburger. Az éttermek listája letölthető innen.
Panírozás
Mindannyian szeretjük a panírozott ételeket. De mi pontosan a panírozás? Hogyan kell panírozni, és mik a legismertebb panírozott rántott ételek?
Új húsvéti honlap indult!
Szeretjük a húsvétot! Ezért indítottuk el az új húsvéti honlapot, a husvet.info-t! Húsvéti receptek, szokások, locsoló versek egy helyen.
Kukorica tápértéke
A kukorica tápértéke jelentős, ráadásul finom is. Más kérdés, hogy elég sok félreértés van a kukorica tápértéke kapcsán, úgyhogy úgy gondoltam, érdemes lenne egy cikkben helyre tenni a dolgokat. A kukorica ugyanis sokak nagy kedvence, nyáron főzve, moziban és otthon pattogatva sokan fogyasztják, köretként is népszerű a téli hónapokban, szóval sok fogy belőle, de a […]
Tante Fanny pizzatészta
Hogyan jut Magyarország egyik legnépszerűbb pizzatészta receptjének szerzője arra a gondolatra, hogy Tante Fanny pizzatészta felhasználásával készítsen otthon pizzát? És ha már itt tartunk, milyen a Tante Fanny pizzatészta? Hogyan kell elkészíteni, és milyen pizza lesz belőle? Na de tényleg, miért Tante Fanny pizzatészta? Akkor először is az első kérdésre a válasz. Valóban az egyik […]
Újranyit a Hadik kávéház!
2016. szeptember 9-én újra kinyit Budán a legendás Hadik kávéház, Karinthy Frigyes egykori törzshelye.
Spárga tisztítása
Hogyan tisztítsd a spárgát, legyen szó akár zöld spárgáról, akár fehér spárgáról. Spárga tisztítása, spárga pucolása 2 lépésben, képekkel!
GMO-mentes tojás…???
Ma sikerült GMO-mentes tojást vásárolnom. Ez csak egy nagy kérdést vet fel, és bármi is a válasz rá, nem nagyon lehetünk nyugodtak.
Food Network receptverseny 2016.
Szilágyi Balázs, a Kemény Tojás honlap szerzője lett a közönségdíj nyertese a Food Network TV csatorna 2016-os receptversenyének.
Cukrász kellékek
A legfontosabb cukrász kellékek, amire az otthoni sütéshez feltétlenül szükséged lesz! Tortadíszítés, alapanyagok, tippek, árak, beszerzési források.
Tudj meg többet a receptek szerzőjéről!
Szilágyi Balázs vagyok, műkedvelő szakács, három gyermekes apuka és férj. Imádok főzni, és teszem is gyakran a családom örömére.
Food Network közönségdíj nyertes recept
Legújabb receptek képekkel
-
A legfinomabb zöldségleves tésztával
Hogyan készül a legfinomabb zöldségleves tésztával? A titok: kétszer kell...
-
Bundáskenyér
Bundáskenyér készítése. Hogyan kell finom bundáslenyeret készíteni? Bundáskenyér recept tippekkel,...
-
Bazsalikomos tejszínes csirkemell
Nagyon finom bazsalikomos tejszínes csirkemell rengeteg tejszínnel és bazsalikommal! Recept...
-
Párolt basmati rizs
Párolt basmati rizs készítése, ahogy Indiában főzik. Készítsd el az...
-
Kelbimbó füstölt hússal
Ebben a receptben a párolt kelbimbót füstölt hússal sütöm össze,...
-
Kalács tészta
Kalács tészta, azaz brióstészta, kalácstészta készítése. Mitől lesz igazán foszlós,...
-
Hamis gulyás
A hamis gulyás egy igazi, magyaros, teljesen húsmentes (ettől hamis),...
-
Hamis gulyás galuskával
Hamis gulyás készítése galuskával, lépésről lépésre, pontos hozzávalókkal. Hamis gulyásleves...
-
Banánturmix kókusztejjel
A banánturmix kókusztejjel megbolodítva igazán különleges ízeket varázsol ebbe a...
-
Óvári csirkemell
Gomba, sonka, csirkemell és olvadó sajt a tetején, ez az...
Nemzeti receptek gasztroblog
- Cheddar sajt
- Karácsonyi kacsa kínai ötfűszerrel
- Párolt lilakáposzta almával
- Calzone (eredeti nápolyi töltött pizza)
- Legjobb receptek: a 10 legjobb recept 2018-ban
- Laktózmentes cappuccino
- Tatár bifsztek helyesírása (tatárbifsztek, tatár beefsteak stb.)
- Köles főzése
- Köles
- Cappuccino (kapucsínó) készítése otthon
