Vegán életmód
Kik a vegánok? Milyen a vegán életmód? Egyáltalán miért lesz valaki vegán és én miért lettem az?
Kik a vegánok? Milyen a vegán életmód? Egyáltalán miért lesz valaki vegán és én miért lettem az?
Vegánként sem kell lemondanunk az édességekről és a napi kávéról, mert szerencsére egyre több vegán hely van a városban. Íme a lista:
A bejgliről akkor sem kell lemondanunk, ha nem fogyasztunk tejterméket, tojást, hiszen tisztán növényi alapanyagokból is elkészíthető.
Egy karácsony sem telhet el töltött káposzta nélkül, még akkor sem ha vegán étrendet követünk. Vegán töltött káposzta recept darált szejtánnal.
Így készül a szejtán, a növényi „húspotló”. Készítsd el te is otthon, egyszerűen. Szejtán alaprecept képekkel, pontos mennyiségekkel.
Vegán vagy? Szeretnénk pár tippet adni, hogy ha vegán/vegetáriánus helyet kerestek Budapesten, akkor hova érdemes ellátogatni.
A burgonya és az édesburgonya között a legnagyobb különbség valójában az ízük. Míg a hagyományos krumplit senkinek nem kell bemutatni, az édesburgonya, más néven batáta sokkal lágyabb, édeskésebb, kicsit sütőtökre emlékeztető ízvilágú. Együtt is nagyon jól használhatóak, de ha csak … Bővebben
A karfiolt ritkán készítik főzeléknek,de ha megkóstoljátok vegán „tejszínes-sajtos” főzelékként, reméljük, hogy ez a verzió is belopja magát a kedvencek közé.
A sült mandulás-teriyakis tofu egy remek vegán feltét recept. Nagyon gyors és finom. Főként salátákhoz, főzelékekhez ajánlom.
Ha a krumpli és a rizs mellett szeretnél egy kis színt vinni a hétköznapi étkezésekbe, próbáld ki ezt az egészséges és gyors zöldséges köretet.
Vegán fűszeres sütőtök krémleves recept. A sütőtök szezon kellős közepén, hetente többször is az asztalunkra kerülhet ez a csodás tökféle, akár leves formájában is.
A vegán köles körözött, ahogy neve is mutatja, kölesből készül túró helyett. A köles egy remek, alacsony kalóriatartalmú gabonaféle, amiből édes és sós ételek egyaránt készíthetők.