Őszi édességek friss savanykás csavarral – így használjuk a tőzegáfonyát a konyhában
A tőzegáfonya másképp működik egy puha kevert tésztában, mint egy ropogós granolában, és mást ad egy joghurtos reggelinek, mint egy diós, sajtos salátának.
Ételek előkészítése
Fehérjedús ételek húsmentesen
A fehérje fogyasztás fontosságát ma már rengeteg táplálkozástudományi szakértő és dietetikus hangsúlyozza. Ez a nélkülözhetetlen tápanyag sokféle forrásból származhat, ezért igen változatosan juttathatjuk be a szervezetünkbe. Nyilván azok számára, akik rendszeres húsfogyasztók, ez valamivel könnyebb. Szerencsére azonban ma már a … Bővebben
Az igazi, ropogós házi kenyér titka
Te is szereted a péksüteményeket? Nem tudsz elképzelni egy napot sem a finom, ropogós kenyér íze nélkül? Készítsd el magad!
Szőlőből mazsola
Az emberek nagy része vagy imádja, vagy ki nem állhatja, kevesen vannak, akik közömbösen viszonyulnának hozzá. Azt mindenki tudja, hogy a mazsola szőlőből készül, de ennél több szót érdemel ez az értékes aszalt gyümölcs, ugyanis tele van értékes tápanyagokkal.
Kenyérsütőgép használata
A kenyérsütőgép használata pofonegyszerű, és rengeteg ízletes kenyereket süthetsz vele. Kenyérsütőgép használata – tippek és lehetőségek!
Lekvár főzés kicsit másképp
Szereted a házi lekvárt, de méregdrága a gyümölcs? Akkor miből lesz lekvár? Megmutatom hogyan megy a lekvár főzés kicsit másképp.
Darált marhahús készítése
Tippek darált marhahús elkészítéséhez, a marha darálásához. Milyen marhahús a legjobb darálni, hogyan készítsd elő a húst. További tanácsok.
Töltött káposzta töltése
Töltött káposzta töltése képekkel és részzletes leírással. Végre te is megtanulhatod, hogyan tölts káposztát. Savanyú és édes káposzta töltése.
Salátának való burgonya
Milyen a jó salátának való burgonya? Miért fontos, hogy milyen krumplit válassz ha krumplisalátát készítesz? Benne: Princesse Amandine!
Panírozás
Mindannyian szeretjük a panírozott ételeket. De mi pontosan a panírozás? Hogyan kell panírozni, és mik a legismertebb panírozott rántott ételek?
Spárga tisztítása
Hogyan tisztítsd a spárgát, legyen szó akár zöld spárgáról, akár fehér spárgáról. Spárga tisztítása, spárga pucolása 2 lépésben, képekkel!
Cukrász kellékek
A legfontosabb cukrász kellékek, amire az otthoni sütéshez feltétlenül szükséged lesz! Tortadíszítés, alapanyagok, tippek, árak, beszerzési források.