Banános amerikai palacsinta

Banán imádók figyelem! Ez egy extrán banános amerikai palacsinta, ugyanis sütés előtt és sütés közben is kerül banán a palacsinta tésztájába. Látványos és isteni finom ez az amerikai palacsinta, garantáltan imádni fogod!

Banános amerikai palacsinta elkészítése:

1. Üsd egy tálba a tojást, add hozzá a sót és habard el.
2. Add a villával összetört 1 db banánt a tojáshoz és keverd simára.
3. Add a szoba hőmérsékletű tejet, és a felolvasztott de már nem forró vajat a tojásos keverékhez.
4. Egy másik edényben keverd össze a lisztet, sütőport és cukrot.
5. Add a lisztes keveréket a tejes keverékhez, és egy villával keverd össze, de ne keverd túl, csak annyira, hogy épphogy összeálljon a banános amerikai palacsinta tésztája.
6. Karikázd fel a maradék banánt.
7. Melegíts fel egy serpenyőt, és olvassz fel benne egy kevés vajat. Ha tapadásmentes serpenyőt használsz, akkor vaj nélkül is sütheted.
8. Tegyél egy adagot a banános amerikai palacsinta tésztájából a serpenyőből, úgy hogy kb. 8-10 cm széles kört kapj.
9. Tegyél néhány banán karikát a palacsinta tésztára.
10. Ha a palacsinta alja már aranybarnára sült, és a tészta tetején buborékok keletkeznek, fordítsd meg, és süsd meg a banános amerikai palacsinta másik oldalát is.

Banános amerikai palacsinta tálalása

Az amerikai palacsintát általában öntetekkel, és különféle feltétekkel szokták tálalni. A banános amerikai palacsintához jól passzol a karamell öntet, csokiöntet vagy a juharszirup.

A recept eredetileg az amerikaipalacsinta.com weboldalon jelent meg, ahol további amerikai palacsinta recepteket találsz.