Mézes mandulás töltött süti

Mézes-mandulás töltött süti gyerekeknek

↓ A hozzávalókat a recept alatt találod ↓

“Micimackó keksze” – ez a nagyon egyszerűen elkészíthető de nagyon finom mézes-mandulás töltött süti recept egy Disney receptfüzetből való.

Habár egy cukorbomba, de a gyerekek nagyon szeretik, és ráadásul ők maguk is el tudják készíteni akár már 7-8 éves kortól – persze a sütésben érdemes nekik segíteni!

Egyáltalán nem kekszről van szó, ez egy félrefordítás lehet a magyar kiadásban. A tésztája nagyon hasonlít ehhez az örökzöld egyszerű sütemény recepthez, Micimackóhoz hűen némi mézzel készítve. A krém pedig őrölt mandulával és szintén mézzel megbolondítva kerül két süti közé.

Mézes-mandulás töltött keksz

  1. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, légkeverés nélkül.
  2. A tésztához először keverd össze alaposan a puha vajat a cukorral.
  3. Add hozzá a mézet és a tojássárgáját, keverd ki ezeket is.
  4. Keverd össze a lisztet a sütőporral, és add a vajas-tojásos keverékhez. Gyúrd össze tésztagolyóvá, de ne dolgozd ki jobban, mint amíg össze nem áll.
  5. Sütőpapírral kibélelt tepsibe formázz a tésztából teáskanálnyi golyókat. 2-3 adagba fog beleférni.
  6. 10-12 perc alatt süsd meg. Akkor van kész, amikor halvány aranyszínű – nem kell tovább sütni.
  7. Közben készítsd el a krémet. Ehhez habosítsd ki a puha vajat, majd szitáld bele a porcukrot és keverd össze. Végül add hozzá a mézet, őrölt mandulát és a vanília aromát vagy vaníliás cukrot, és keverd el egyneműre.
  8. Ha a süti kihűlt, válassz belőlük nagyjából egyforma méretű párokat. Kb. 2 teáskanálnyi krémmel ragaszd össze őket.
Mézes mandulás töltött süti
Print Friendly, PDF & Email

Dietmaker Diéta, Fogyókúra

Nézd meg ezeket a recepteket is!