Gesztenyepüré torta néven persze lehet elképesztő cukrászati bűvészmutatványokat is készíteni – ez itt most nem az. Egy nagyon egyszerű, pár perc alatt elkészíthető desszert, gesztenyepüré tortaként prezentálva.
És mielőtt még azt gondolnád, hogy na hát ennek aztán semmi értelme nincs, egy kis érdekesség. Nálunk amióta ezt először elkészítettem, a gyerekek minden születésnapra és névnapra is kérnek egy-egy gesztenyepüré tortát is. Még gyertyát is szúrnak bele, és nagyon élvezik! Szóval próbáld ki te is, sikere lesz!
Tipp: a hagyományos gesztenyepüréről a linkre kattintva olvashatsz, ott receptet és tippeket is találsz.
Gesztenyepüré torta készítése
Hogy ne is bonyolítsuk a dolgokat, a gesztenyepüré torta elkészítéséhez a legegyszerűbb bolti tejszínhabot használni. Ez már eleve olyan fújókával jön, amivel szép díszeket tudsz majd a torta tetejére fújni. Persze ha rám hallgatsz, akkor igazi tejszínből (és nem növényi zsíradékból) készült habot használsz.
- Egy nagyobb tányért vegyél elő, amin a tortát el fogod készíteni és fel fogod szolgálni.
- Fújj egy nagy adag habot a tányér közepére.
- Egy burgonyanyomón nyomd át a gesztenyemasszát, közvetlenül a tejszínhab tetejére. Rendezd el szépen, kör alakban.
- A habnyomóval nyomj szép díszítéseket a torta közepére, és körbe.
A gesztenyepüré torta kész. Azonnal tálalható, és tálald is azonnal, mert nem bírja a tárolást.
Szedni belőle sajnos nem lehet szépen, vagyis nem lesznek tortaszeletek. Egy spatula segítségével tudsz egy-egy adagot kitenni a tányérokra. Ha szükséges, nyomj még mellé tejszínhabot.
Jó étvágyat, jó bulizást!
Gesztenyepüré torta
Hozzávalók
- 2 csomag gesztenyepüré massza
- Kb. 1 flakon tejszínhab
Elkészítés
- Egy nagyobb tányért vegyél elő, amin a tortát el fogod készíteni és fel fogod szolgálni.
- Fújj egy nagy adag habot a tányér közepére.
- Egy burgonyanyomón nyomd át a gesztenyemasszát, közvetlenül a tejszínhab tetejére. Rendezd el szépen, kör alakban.
- A habnyomóval nyomj szép díszítéseket a torta közepére, és körbe.
