A sült mandulás-teriyakis tofu egy remek vegán feltét recept. Nagyon gyors és finom. Főként salátákhoz, főzelékekhez ajánlom.
A tofu szójababból készül, ami kitűnő fehérje forrás. Nyolc esszenciális aminosavat tartalmaz. Kiváló vas, kálcium, szelén forrás, továbbá tartalmaz magnéziumot, rezet, cinket és B1-vitamint. Válasszunk bio tofut, hogy kizárjuk a génkezelt termékeket.
A sült mandulás-teriyakis tofu elkészítése
- Szeleteld fel a tofut. A különlegesebb ízélmény érdekében válassz bio, mandulás tofut.
- Kend be a tofu szeletek egyik oldalát teriyaki szósszal.
- Hevíts egy kis olívaolajat és süsd a tofu egyik oldalát kb 5 percig, majd fordítsd át és erre az oldalra is kenj egy kis teriyakit. Mindkét oldalát 5-5 percig süsd.
- A sült tofukockákat tedd a salátára, főzelékre.
Jó étvágyat!
Sült mandulás-teriyakis tofu
Hozzávalók
- Bio mandulás tofu
- Teriyaki szósz
- Olívaolaj
Elkészítés
- Szeleteld fel a tofut. A különlegesebb ízélmény miatt válassz bio mandulás tofut.
- Kend be a tofu szeletek egyik oldalát teriyaki szósszal.
- Hevíts egy kis olívaolajat és süsd a tofu egyik oldalát kb 5 percig, majd fordítsd át és erre az oldalra is kenj egy kis teriyakit. Mindkét oldalát 5-5 percig süsd.
- Ha nagyon pattog az olaj, akkor fröccsenésgátlóval takard le.
- A sült tofukockákat tedd a salátára, főzelékre.