olasz konyha

Olasz konyha

Az olasz konyha az egyik legismertebb és számomra talán legkedvesebb a nemzetek konyhái közül. Ki ne ismerné és szeretné a spagettit, a lasagna-t vagy a pizzát? Az olasz konyha szépsége és népszerűsége szerintem abban rejlik, hogy az olasz fogások elkészítése … Bővebben

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa

Ez egy isteni sajtos pogácsa recept, amelyről sok mindent el lehet mondani, de azt hogy gyors lenne, azt sajnos nem. A tésztát legalább 2,5 órát pihentetni kell, de ettől lesz igazán finom, ezt az időt rá kell szánni, de higgyétek el, megéri! Sajtos pogácsa recept képekkel, pontos mennyiségekkel.

lágytojás főzése

Lágytojás főzése

A lágytojás az egyik legegyszerűbb, de legfinomabb reggeli, persze csak annak, aki szereti a folyós tojássárgáját. A lágytojás főzésében van egy-két buktató, amit könnyű elkövetni, pl. az, hogy a tojás héja elpattan mikor a forró vízbe engedjük. Tippek lágytojás főzőséhez.

torta caprese

Torta caprese (mandulás csokitorta)

A torta caprese, avagy Capri-szigetéről származó torta csakúgy mint a legtöbb olasz desszert, végtelenül egyszerű, mégis úgy jó, ahogy van. A tésztája mandula, étcsoki, vaj és tojás elegye. A torta caprese története, receptje képekkel, pontos mennyiségekkel, részletes leírással.

borsóleves

Borsóleves

A borsóleves egy nagyon egyszerű étel, mégis sokaknak a kedvence, éppen ezért mindenki kicsit másképp készíti. A következő recept vajgaluskával készül, de természetesen készülhet tésztával is. Borsóleves recept képekkel, pontos mennyiségekkel.

kovászos uborka

Kovászos uborka

A boltban kapható kovászos vagy savanyú uborka meg sem közelíti az otthon készült uborka ízét, így ezt a receptet mindenképp érdemes kipróbálni! Kovászos uborka recept pontos mennyiségekkel, képekkel.

joghurtos padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsánsaláta

Az egyik legjobb dolog, ami a padlizsánnal történhet, ha joghurtos padlizsánsaláta készül belőle.Egyszerű, gyorsan elkészíthető padlizsánsaláta recept képekkel, részletes leírással, pontos mennyiségekkel.

zabkása

Zabkása

A zabkása az egyik legegészségesebb és legfinomabb reggeli. Ráadásul percek alatt elkészül. Sosem unalmas, mert rengetegféleképpen variálható bármilyen gyümölccsel, magvakkal. Zabkása recept képekkel, részletes leírással, pontos mennyiségekkel.

banános muffin

Banános muffin

A banános muffin az egyik legjobb módja a már puha, megbarnult banán felhasználásának. Nálunk mindig ez a recept kerül elő, ha nem szeretnénk, hogy a maradék banán a kukában végezze. Banános muffin recept képekkel, pontos mennyiségekkel.

bögrés süti

Bögrés süti

A bögrés süti tökéletes választás, ha gyorsan össze kell dobnunk valamit, mert betoppantak a vendégek, vagy ha valami gyors finomságra vágynánk.