Archive | Ételek összetétele RSS feed for this section

Főtt kukorica

Kukorica tápértéke

A kukorica tápértéke jelentős, ráadásul finom is. Más kérdés, hogy elég sok félreértés van a kukorica tápértéke kapcsán, úgyhogy úgy gondoltam, érdemes lenne egy cikkben helyre tenni a dolgokat. A kukorica ugyanis sokak nagy kedvence, nyáron főzve, moziban és otthon pattogatva sokan fogyasztják, köretként is népszerű a téli hónapokban, szóval sok fogy belőle, de a […]

Tovább olvas»
Sütőpor és szódabikarbóna

Sütőpor helyett szódabikarbóna?

Sütőpor helyett szódabikarbóna: hogyan helyettesítsd a sütőport szódabikarbónával? Sütőpor összetétele, és pár gondolat, hogy hogyan tudsz ezzel félresikerült recepteket kiszúrni.

Tovább olvas»