Reszelt citromhéj

Te is szereted a süteményekben a reszelt citromhéj kellemes ízét és illatát? Van egy nagyon egyszerű módja a reszelt citromhéj házi elkészítésének, ezt osztom most meg veled.

Egy tipp: a reszelt citromhéj elkészítésekor javasolt bio citromot vásárolni és használni. Ennek héját ugyanis nem kezelik mindenféle vegyszerekkel, így biztos lehetsz benne, hogy a süteménybe tényleg csak a citrom héja kerül.

Ezt én télen szoktam összegyűjteni, és a fagyasztóban tárolva egész évre megvan. Nyugodtan tudom bármikor ízesíteni vele a süteményeket.

Reszelt citromhéj elkészítése

  1. Vékonyan meghámozom a gyümölcsöt, úgy hogy a fehér részéből ne kerüljön bele.
  2. Apró darabokra vágom, és a radiátoron megszárítom a citrom héját.
  3. Utána kávédarálón porrá őrlöm, és lezárható üvegekben tárolom.

Ha te is kedvet kaptál a sütéshez, kattints a linkre a reszelt citromhéj receptekért!

Jó főzőcskézést

Reszelt citromhéj narancshéj

Reszelt citromhéj narancshéj

Reszelt citromhéj

Gizi Receptjei
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins
ELKÉSZÍTÉS 5 mins

Hozzávalók
  

  • Citrom (lehetőleg bio)

Elkészítés
 

  • Vékonyan meghámozom a gyümölcsöt, úgy hogy a fehér részéből ne kerüljön bele.
  • Apró darabokra vágom, és a radiátoron megszárítom a citrom héját.
  • Utána kávédarálón porrá őrlöm, és lezárható üvegekben tárolom.

További receptek Gizitől

Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.

Gizi receptjei. Várok mindenkit.

Szólj hozzá!

Értékeld a receptet