Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.

Készíts elő minden hozzávalót. Szeleteld fel a kicsontozott csirkemellet, a mozzarella sajtot és a paradicsomot. A fokhagymát egy kicsit nyomd szét (elég egy kés lapjával finoman ráütni.)

Fűszerezd a csirkemell szeleteket sóval, borssal, oregánóval és szerecsendióval.

Egy serpenyőt forrósíts fel. Öntsd bele az olívaolajat, add hozzá a fokhagymát és tedd bele a csirkemelleket. Pirítsd meg mindkét oldalukon 2-2 percig.

Tedd át az elősütött csirkemell szeleteket egy tepsibe.

Helyezz 1-2 mozzarella szeletet mérettől függően mindegyik szelet húsra.

Szórd meg a sajtot oregánóval.

Tegyél 1-2 szelet paradicsomot a húsokra, mérettől függően.

Szórd meg ezt is oregánóval.

Tedd be a tepsit a sütőbe, nem kell lefedni.

Süsd 10-12 percig, a hússzeletek vastagságától függően. Ha van grill a sütődben, akkor az utolsó 2-3 percben kapcsold rá, de ha nincs, akkor is nagyon finom lesz.

Tálald frissen, melegen, ízlés szerinti körettel.