French toast
French Toast recept, ahogy a franciák is készítik
Hozzávalók
- 2 szelet kenyér
- 1 db tojás
- 2 evőkanál tej vagy tejszín
- vaj a sütéshez
- cukor vagy vaníliáscukor
- 1/4-1/2 teáskanál fahéj opcionális, ízlés szerint
- 1 evőkanál porcukor opcionális, ízlés szerint
Elkészítés
- A french toast elkészítéséhez készítsd ki a hozzávalókat.
- A tojást tedd egy mélytányérba vagy egy olyan tálkába, amibe a kenyérszelet is kényelmesen belefér. Add hozzá a tejet vagy tejszínt, a cukrot vagy vaníliáscukrot, és keverd jól össze.
- A szelet kenyeret mártsd bele a tojásos keverékbe, és fordítsd meg, hogy mindkét oldalán jó tojásos legyen.
- Vegyél elő egy serpenyőt és a tegyél bele egy darab vajat. Kis tűzön olvaszd meg. A vaj nagyon könnyen megég magasabb hőmérsékleten, ezért nagyon óvatosan kell sütni benne a french toastot.
- Tedd bele a tojásba mártott szelet kenyereket, vagy kalácsot, és süsd mindkét oldalán, kb. 2-2 percig, amíg szépen meg nem pirul.
- Amikor elkészült, ízlés szerint tegyél rá, porcukrot, fahéjat vagy akár mézet, juhar szirupot, tejszínhabot. Fogyaszd melegen. :)
