Go Back
Mákos guba

Mákos guba

Szilágyi Balázs
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins
SÜTÉS/FŐZÉS 20 mins
ELKÉSZÍTÉS 30 mins
FOGÁS Desszert
ADAG 6 adag

Hozzávalók
  

  • 5 szikkadt kifli
  • 3 dl tej
  • 75 ml tejszín
  • 4 dkg vaj
  • 4 evőkanál méz
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúd
  • 65 g darált mák
  • 65 g porcukor

Elkészítés
 

  • Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
  • Vágd a kifliket kb. 1 cm-es karikákra, és tedd egy 16x30 cm-es tűzálló tálba.
  • Egy lábasban melegítsd fel a tejet, tejszínt, vajat, mézet és a vaníliát vagy vaníliás cukrot.
  • Egy kisebb tálban keverd össze a mákot és a porcukrot.
  • Öntsd a meleg tejes keveréket a kiflikarikákra. Óvatosan forgasd át, vigyázva, hogy ne törjenek össze.
  • Szórd meg a cukros mákkal, és azzal is forgasd össze, még mindig vigyázva, hogy a karikák lehetőleg egyben maradjanak.
  • Tedd be a sütőbe és süsd 20 percig. A teteje enyhén pirult legyen, míg a közepe puha, nedves.