A cukorsziruphoz súlyban egyenlő arányban használj vizet és kristálycukrot. Egy edénybe öntsd bele a cukrot, majd a vizet.

Kevergesd néhány percig, amíg a cukor teljesen fel nem olvad, és átlátszó szirupszerűvé válik. Nem szükséges melegíteni.

A szirupot felhasználhatod azonnal, vagy hűtőben tárolhatod.