Nyersvegán Raffaello recept elkészítése:

• Az összes hozzávalót egy S-késes konyhai robottal összedolgozzuk. Ezután golyókat formázunk belőlük és kókuszreszelékben meghempergetjük őket.
• Ha túl sűrű a “tészta” akkor lehet még kókusztejszínt hozzátenni, ha túl lágy, akkor még gyúrhatsz kókuszreszeléket hozzá.
• A golyó tetejét díszítheted gojival vagy más szárított bogyóval.
• Szervírozás előtt 1-2 órára tedd a hűtőbe!
• Kis fehér bonbonpapíron tálalva szuper vendégváró vagy akár lehet szép ajándék a barátaidnak is.