1evőkanálHimalája sóízlés szerint, az édesburgonya mérete szerint lehet több is
Elkészítés
A héjában sült édesburgonya sütése sütőben igen egyszerű, és nem igényel semmilyen szakácstudományt. Kapcsold be a sütőt 180 C-ra, hogy bemelegedjen, és közben egyenként vágd be az édesburgonyákat kb. 3-4 mm távolságban, de vigyázva arra, hogy alul ne vágd el teljesen, azaz egyben maradjon az édesburgonya.
Tedd egy tepsibe a bevagdosott édesburgonyákat, és csorgass rá 1-2 evőkanál olajat minden burgonyára.
Sózd meg az édesburgonyákat.
Tedd be az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 40-50 percig, sütőtől függően
20 perc múlva nézd meg, és kenegesd meg a tepsi alján lévő olajjal az édesburgonyák héját.
30 perc után is nézd meg egy villával, hogy elég puha-e. Ha még szükséges süsd még 10-15 percig, amíg teljesen meg nem puhul a közepén is.