Első lépésben tisztítsd meg és reszeld le a hagymát.

1 ek. zsíradékban, alacsony-közepes lángon dinszteld nagyjából 4-5 percig.

Egy tálban keverd össze a darált húst, a fűszereket, az enyhén felvert tojást, a 25 g zsemlemorzsát és a hagymát.

Nedves kézzel formázz ízlés szerinti méretű húsgolyókat, és hempergesd meg őket egy tányérba öntött zsemlemorzsában.

Egy serpenyőben forrósíts fel bő olajat közzepes lángon. Süsd ki a fasírtokat kb. 8 perc alatt, alacsony-közepes hőfokon, néha megforgatva.