Első lépésben készítsd elő a gyümölcsöket. Vágd az almát 2-3 cm-es kockákra, a banánokat 1-2 cm-es szeletekre, a szőlőszemeket szedd le a szárról. Az almakockákat forgasd pár csepp citromlébe, hogy ne barnuljanak meg.
Egyszerű hurkapálcát vagy kifejezetten sasliknyársat használva húzd rá a gyümölcsöket tetszés szerinti sorrendben.
Elkészítés után azonnal tálald. A gyümölcsöknek nem tesz jót, ha felvágva állnak.