Go Back
Tojás tortilla

Tojás torilla

Szilágyi Balázs
Egészséges, diétás tortilla
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 1 min
SÜTÉS/FŐZÉS 2 mins
ELKÉSZÍTÉS 3 mins
ADAG 1 db

Hozzávalók
  

  • 1 db tojás
  • ízlés szerint
  • olaj vagy zsír

Elkészítés
 

  • Sózd és verd fel a tojást legalább 30-60 másodpercig, amíg teljesen folyós és habos nem lesz. Hevítsd fel a serpenyőt majd vedd le a lángot takarékra.
    Tojás tortilla készítése 1
  • Vékonyan zsírozd ki a serpenyőt. Öntsd bele a tojást és terítsd el, mint a palacsintatésztát.
    Tojás tortilla készítése 2
  • Alacsony hőfokon süsd 1-2 percig, amíg a teteje meg nem szilárdul. Egy szilikon spatulával emeld fel az oldalát, és fordítsd meg a spatulával vagy kézzel. A másik oldalát csak fél percig süsd.
    Tojás tortilla készítése 3