Go Back
Krémsajtos tojássaláta

Krémsajtos tojássaláta

Gizi Receptjei
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 10 mins
SÜTÉS/FŐZÉS 5 mins
ELKÉSZÍTÉS 15 mins
FOGÁS Reggeli, Vacsora
KONYHA Hagyományos ételek

Hozzávalók
  

  • 4 db főtt tojás
  • 1 db philadelphia krémsajt natúr
  • 2 tk dijoni magos mustár
  • 1 db lila hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • (ízlés szerint)
  • 2 csipet őrölt fehér bors

Elkészítés
 

  • A lila hagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra.
  • A főtt tojásokat vágjuk fel ízlés szerint. (Én nagyobb kockákra vágtam fel a tojást.)
  • A krémsajthoz adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott lila hagymát és a petrezselyemzöldet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük alaposan össze.
  • Ezután adjuk hozzá a felkockázott főtt tojást, majd óvatosan keverjük, forgassuk össze, vigyázva hogy a tojás ne nagyon törjön.
  • Az elkészült tojássalátát ezután tegyük be tálalásig a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek. Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk friss kenyérrel, péksüteménnyel, vagy éppen ropogósra sült zsemlével, kiflikarikákkal.