Go Back
Franciasaláta

Franciasaláta

Szilágyi Balázs
5 from 3 votes
ELŐKÉSZÍTÉS 30 mins
SÜTÉS/FŐZÉS 15 mins
ELKÉSZÍTÉS 45 mins
FOGÁS Előétel
KONYHA Hagyományos
ADAG 16 adag

Hozzávalók
  

  • 1 kg franciasaláta keverék
  • 5-6 db ecetes uborka
  • 1 db nagyobb alma
  • 1 liter majonézmártás

Elkészítés
 

  • A franciasalátához először készítsd elő a főznivaló zöldségeket. Ehhez a legegyszerűbb, ha a Magyarországon mindenhol kapható, mélyhűtött franciasaláta keveréket használod. Ezt tedd forró, sós vízbe, és attól függően, hogy mennyire roppanósan szereted a zöldségeket, főzd 8-15 percig.
  • Vágd a zöldségekhez hasonló méretű kockákra az uborkát és az almát. Tedd őket egy nagyobb tálba, és forgasd bele egy fél evőkanál uborkalébe, ettől nem fog az alma megbarnulni.
  • Közben készítsd el a majonézmártást, aminek a receptjét ide kattintva találod: majonézmártás recept.
  • Szűrd le a megfőtt zöldségeket, és öntsd őket abba a tálba, amiben az uborka és az alma van.
  • Várj egy keveset, amíg a zöldségek kihűlnek (10-15 perc).
  • Öntsd a majonézmártást a zöldségekre, és keverd jól át az egészet.
  • Takard be egy frissentartó fóliával, és tedd be a hűtőbe legalább 2 órára, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át hagyod az ízeket összeérni.