Go Back
Diókrém

Diókrém

Szilágyi Balázs
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins
SÜTÉS/FŐZÉS 5 mins
ELKÉSZÍTÉS 10 mins
FOGÁS Desszert
KONYHA Hagyományos

Hozzávalók
  

  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • 0,5 dl tejszín
  • 6 dkg vaj

Elkészítés
 

  • Egy lábasba tedd bele a darált diót (lehet fagyasztott is), a cukrot, a tejet és a tejszínt.
  • Keverd össze őket, és közepes lángon forrald föl a diókrémet.
  • Főzd alacsony lángon kb. 5 percig, gyakran megkeverve.
  • Zárd el alatta a tüzet, és add hozzá a vajat. Keverd el, amíg a vaj teljesen el nem olvad.
  • Hűtsd ki a diókrémet, és azonnal felhasználhatod!