Első lépésben készítsd el a palacsintát. Ehhez egy tálba tedd bele a lisztet, a tojást, a cukrot és a sót, és a tej felével keverd el csomómentesre.
Add hozzá a tej másik felét és a szódavizet vagy vizet, és keverd ezzel is csomómentesre. Hűtőben letakarva legalább fél órát pihentesd a tésztát.
Palacsintasütőben közepes lángon süsd ki a palacsintákat.
Egy normál méretű palacsintába kb. 20 g (azaz 2 dkg) Nutella megy, ami egy jól púpozott kiskanálnyi, ahogy a képen láthatod. Terítsd szét a Nutellát a palacsintán középen, hogy teljes hosszában fedje egy csíkban.
Tekerd fel a palacsintákat hagyományos módon.
Magában, vagy ízlés szerint porcukorral megszórva tálald