Üsd egy tálba a tojást, add hozzá a sót és habard el.
Add a villával összetört 1 db banánt a tojáshoz és keverd simára.
Add a szoba hőmérsékletű tejet, és a felolvasztott de már nem forró vajat a tojásos keverékhez.
Egy másik edényben keverd össze a lisztet, sütőport és cukrot.
Add a lisztes keveréket a tejes keverékhez, és egy villával keverd össze, de ne keverd túl, csak annyira, hogy épphogy összeálljon a banános amerikai palacsinta tésztája.
Karikázd fel a maradék banánt.
Melegíts fel egy serpenyőt, és olvassz fel benne egy kevés vajat. Ha tapadásmentes serpenyőt használsz, akkor vaj nélkül is sütheted.
Tegyél egy adagot a banános amerikai palacsinta tésztájából a serpenyőből, úgy hogy kb. 8-10 cm széles kört kapj.
Tegyél néhány banán karikát a palacsinta tésztára.
Ha a palacsinta alja már aranybarnára sült, és a tészta tetején buborékok keletkeznek, fordítsd meg, és süsd meg a banános amerikai palacsinta másik oldalát is.
