Tojás torilla
Egészséges, diétás tortilla
Hozzávalók
- 1 db tojás
- só ízlés szerint
- olaj vagy zsír
Elkészítés
- Sózd és verd fel a tojást legalább 30-60 másodpercig, amíg teljesen folyós és habos nem lesz. Hevítsd fel a serpenyőt majd vedd le a lángot takarékra.
- Vékonyan zsírozd ki a serpenyőt. Öntsd bele a tojást és terítsd el, mint a palacsintatésztát.
- Alacsony hőfokon süsd 1-2 percig, amíg a teteje meg nem szilárdul. Egy szilikon spatulával emeld fel az oldalát, és fordítsd meg a spatulával vagy kézzel. A másik oldalát csak fél percig süsd.
