Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Körözött
Szilágyi Balázs
5
from 1 vote
Recept Nyomtatása
Pin Recept
ELŐKÉSZÍTÉS
10
minutes
mins
ELKÉSZÍTÉS
10
minutes
mins
FOGÁS
Előétel, Reggeli, Vacsora
KONYHA
Hagyományos
ADAG
10
adag
Hozzávalók
1x
2x
3x
250
g
tehéntúró
200
g
juhtúró (Bryndza)
6
evőkanál
tejföl (kb. 85 g)
Kb.
1/3
fej hagyma (8 teáskanál aprítva)
1/3
tk.
só (2 g)
1/3
tk.
pirospaprika (1 g)
1/3
tk.
őrölt kömény (1 g)
Elkészítés
Aprítsd fel a hagymát.
Egy nagyobb edénybe tedd bele a tehéntúrót és juhtúrót. Egy villával törd és keverd össze őket, amennyire tudod.
Add hozzá a tejfölt, és keverd össze.
Add hozzá a körözötthöz a fűszereket: paprikát, őrölt köményt, sót és a felaprított hagymát. Keverd össze.
Kóstold meg, és ha kell, még ízesítsd. Ne lepődj meg, a hagymának sokkal erősebb íze lesz, mint mire összeérnek az ízek.
Tedd be a hűtőbe egy zárt dobozban, és hagyd legalább 2-3 órát érni az ízeket.