Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Bodzaital (vagy bodzaszörp?) készítése szuperegyszerűen
Szilágyi Balázs
5
from 1 vote
Recept Nyomtatása
Pin Recept
ELŐKÉSZÍTÉS
5
minutes
mins
ELKÉSZÍTÉS
5
minutes
mins
ADAG
12
adag
Hozzávalók
1x
2x
3x
1,2
liter
víz
240
g
kristálycukor
1,5
citrom leve (60 ml)
Egy
marék
bodzavirágzat (kb. 70 g)
Elkészítés
Egy kancsóban vagy tiszta befőttes üvegben keverj el 240 g cukrot 1,2 liter hideg vízben.
Add hozzá 1,5 citrom levét (kb. 60 ml).
Ha gondolod, mosd át pár másodperc alatt a bodzavirágokat hideg vízben.
Tedd a bodzavirágot - egy jó marék, 70 g ehhez a mennyiséghez - a cukros citromos vízbe.
Zárd le a bodzaitalt, és tedd hűtőbe 2-3 napra, hogy az ízek összeérjenek.
Szűrd le, és fogyaszd azonnal, 1:1 vagy 1:2 arányban hígítva. Ez a bodzaital hűtőben kb. 1 hétig áll el.