Go Back
+ servings
Barna-cukros szezámmagos karamell

Barna cukros-szezámmagos karamell

Gizi Receptjei
0 from 0 votes
ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins
SÜTÉS/FŐZÉS 3 mins
ELKÉSZÍTÉS 8 mins
FOGÁS Desszert
KONYHA Vegán receptek
ADAG 2

Hozzávalók
  

  • 2 ek szezámmag
  • 3 ek barna cukor
  • 1-2 ek víz

Elkészítés
 

  • Egy tányérba tenni a szezámmagot, majd hozzákeverni a barna cukrot. Ezután egy evőkanál vízzel összekeverni. Olyan állagot keverni belőle, hogy ne legyen folyós. Ha túl száraz lenne akkor még egy pici vizet keverni hozzá.
  • Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, majd kis halmokba rákanalazni a masszát.Előmelegített sütőben, erősebb hőmérsékleten pár perc alatt szép barnára karamellizálni.
  • A sütőből kivéve kicsit hűlni hagyni, majd szépen lehúzni róla a sütőpapírt. (nem kell teljesen kihűteni, mert akkor nehezebben jön le róla a sütőpapír)
  • Felhasználás előtt ízlésünknek megfelelő darabokra tördelni, vagy összemorzsolni, hogy apró darát kapjunk. Pohárkrémekhez, vagy pl. túrógombóchoz is fellehet használni.