Go Back
10 perces vacsora - csirkemell és zöldség

10 perces vacsora csirkemellből

Szilágyi Balázs
No ratings yet
ELŐKÉSZÍTÉS 2 minutes
SÜTÉS/FŐZÉS 8 minutes
ELKÉSZÍTÉS 10 minutes
FOGÁS Főétel, Vacsora
KONYHA Kísérletező, Paleo
ADAG 2 adag

Hozzávalók
  

  • 500 g csirkemell filé
  • 3,5 tk. (10 g) Kotányi fokhagymás sültcsirke fűszerkeverék
  • 600 g Frosta olasz zöldségkeverék
  • 1+2 tk. zsír vagy olaj

Elkészítés
 

  • Legelőször tegyél fel két serpenyőt nagy lángon melegedni.
  • Vágd fel csíkokra a csirkemellet és szórd meg a fűszerkeverékkel. Ez kb. 2 perc.
  • Az egyik serpenyőbe tegyél 1 tk. zsírt vagy olajat, és add hozzá a mélyhűtött zöldségeket.
  • A másik serpenyőbe tegyél 2 tk. zsírt vagy olajat, és add hozzá a fűszeres csirkecsíkokat.
  • Néha keverve vagy rázva, nagy lángon süsd mindkettőt. Kb. 8 perc alatt a csirke átsül, és a zöldségek nem csak kiolvadnak, hanem átmelegednek és nagyon enyhén meg is pirulnak.
  • A 10 perces vacsorát tálald azonnal. A hús és a köret is elkészült ilyen rövid idő alatt!