Nutellás palacsinta
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 1 tojás
- 1/2 ek. cukor
- 3 dl tej
- 1 dl szódavíz, szénsavas ásványvíz vagy víz
- 1 csipet só
- 240 g Nutella mogyorókrém
Elkészítés
- Első lépésben készítsd el a palacsintát. Ehhez egy tálba tedd bele a lisztet, a tojást, a cukrot és a sót, és a tej felével keverd el csomómentesre.
- Add hozzá a tej másik felét és a szódavizet vagy vizet, és keverd ezzel is csomómentesre. Hűtőben letakarva legalább fél órát pihentesd a tésztát.
- Palacsintasütőben közepes lángon süsd ki a palacsintákat.
- Egy normál méretű palacsintába kb. 20 g (azaz 2 dkg) Nutella megy, ami egy jól púpozott kiskanálnyi, ahogy a képen láthatod. Terítsd szét a Nutellát a palacsintán középen, hogy teljes hosszában fedje egy csíkban.
- Tekerd fel a palacsintákat hagyományos módon.
- Magában, vagy ízlés szerint porcukorral megszórva tálald
