A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

A banánt megpucoljuk és egy tányéron villával összetörjük.

A nedves hozzávalókat, a tojást, az olajat, a joghurtot és a cukrot egy tálban robotgéppel kikeverjük.

A száraz hozzávalókat, a lisztet, sütőport és a fahéjat is kimérjük és összekeverjük.

A száraz hozzávalókat két adagban hozzáadjuk a nedvesekhez és simára keverjük.

A csokit késsel apró darabokra vágjuk. Az aprított csoki 1/3-át félretesszük későbbre, a többit pedig beleforgatjuk a banános muffin tésztájába.

Majd az összenyomott banánt is hozzáadjuk a tésztához.

A muffinforma mélyedéseibe papírkapszlikat teszünk, és egy kanállal megtöltjük a kapszlikat a tésztával. A formák tetején hagyjunk szabadon kb fél cm-t, mert a banános muffin a sütőben megemelkedik.

A muffinokat toljuk a sütőbe 30 percre, és süssük őket világosbarnára.

A maradék csokit nyomkodjuk a már megsüt, forró muffin tetejébe.