Go Back
zabkása

Zabkása

Páll Imola
5 from 2 votes
SÜTÉS/FŐZÉS 5 minutes
ELKÉSZÍTÉS 5 minutes
FOGÁS Reggeli
KONYHA Hagyományos
ADAG 1 adag

Hozzávalók
  

  • 50 g zabpehely (kb. 5 evőkanál)
  • 2 dl tej vagy víz
  • 1 ek méz
  • gyümölcsök, magvak

Elkészítés
 

  • A zabpelyhet mérd ki, és szórd egy kisebb főzőedénybe, majd add hozzá a tejet.
  • Kezdd el melegíteni a zabkását alacsony lángon.
  • A zab elkezdi felvenni a tejet vagy vizet, főzd kb. 5 percig, míg a zabkása kicsit besűrűsödik.
  • Zárd le alatta a lángot, húzd félre, majd add hozzá a mézet, és keverd el.
  • Fedd le a zabkását 5 percre, hogy a zabszemek teljesen megszívják magukat és megpuhuljanak.
  • 5 perc után szedd ki egy kis tálba, és díszítsd a tetejét a kedvenc gyümölcsöddel.