Almás leveles tészta

Almás leveles tészta

↓ Hozzávalók pontos menyisége a recept alatt, az oldal alján! ↓

Próbáld ki ezt a nagyon egyszerű de nagyon finom almás sütit leveles tésztából, ha legközelebb gyorsan akarsz valami finom desszertet az asztalra varázsolni. Tényleg 30 perc alatt kész, ráadásul sütéssel együtt!

A Tante Fanny jóvoltából kaptam ajándékba néhány előre csomagolt tésztát. Nekem sem volt éppen sok időm sütni-főzni, talán te is egyszerű és gyors receptet keresel éppen. Ebből készült el ez az almás finomság, almás süti leveles tésztából.

Almás leveles tészta recept

Nem csalás, nem ámítás, ez az almás süti leveles tésztából tényleg 30 perc alatt kész – és abból 20 perc a sütés. Vagyis mindössze 10 perc munkával bármikor isteni desszertet varázsolhatsz az asztalra!

  1. Melegítsd be a sütőt 220 fokra. Légkeverés esetébn elég 200 fokra.
  2. Készítsd elő az almákat. Vágd negyedekbe őket, vágd ki a magházukat, és vágd fel kb. 3-4 mm-es szeletekre.
  3. Szeleteld fel a negyedekbe vágott almát

  4. Citromlével locsold meg az almaszeleteket egy tálban, hogy ne barnuljanak meg.
  5. Almás leveles tészta recept 2 - almaszeletek

    Citromlével locsold meg az almaszeleteket

  6. Egy tálkában keverd össze a barna cukrot és a fahéjat.
  7. Ha nincs otthon barna cukor, akkor természetesen kristálycukorból is elkészíthető ez az almás leveles tészta.

    Almás leveles tészta recept 3 - fahéjas barna cukor

    Keverd össze a barna cukrot és a fahéjat

  8. Szórd a fahéjas cukrot az almaszeletekre, és keverd át, hogy mindenhol érje őket.
  9. Almás leveles tészta recept 4 - almaszeletek fahéjas barna cukorral

    Szórd a fahéjas cukrot az almaszeletekre

  10. Készítsd elő a leveles tésztát. Tekerd ki óvatosan, hagyd a sütőpapíron, amibe csomagolva jön. Vágd 8 egyenlő részre (hosszában félbe, keresztben is félbe és még egyszer félbe mindkét felét).
  11. Tipp: ha igazán finom sütit akarsz, akkor vajas leveles tésztát használj. Sajnos ez csak nagyon kevés helyen kapható, a honlap szerint most a Metro és a GRoby üzleteiben.

  12. Tedd a leveles tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire.
  13. A tepsi méretétől függ, hogy elfér-e mindegyik. Nekem csak 6 db fért el, így két adagban sütöttem meg.

  14. Helyezd el az almaszeleteket a tésztán. Hagyj ki minden oldalon 1-2 cm-t, és egymásra fektetve 5-8 szelet almát (amennyi elfér) tegyél a tésztára.
  15. Ha az alma kicsit nagyobb, mint a tészta szélessége, akkor lehet, hogy le kell vágni belőle. A lényeg, hogy ne lógjon ki a széléig, mert így fog szépen felemelkedni a leveles tészta.

    Almás leveles tészta recept 5 - sütés előtt

    Almás leveles tészta sütésre kész

  16. Tedd be a sütőbe. 20 perc alatt megsül.
  17. A képen egy kicsit talán már túl is sült. Itt légkeveréssel sütöttem 220 fokon, és elég lett volna a 200 fok. De ettől még nagyon finom volt, ezért is került fel a recept.

    Almás leveles tészta sütés után

    Almás leveles tészta

  18. Tipp: Ha az alma levet eresztett, ne borítsd ki. Sütés után közvetlenül locsold rá az almás sütire!

Néhány percet hagyd kihűlni, de frissen tálald! Nagyon finom, ropogós, almás-fahéjas süti.

Jó étvágyat!

Almás leveles tészta
Print Friendly

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Elkészítés

  • 1. Melegítsd be a sütőt 220 fokra. Légkeverés esetébn elég 200 fokra.
  • 2. Készítsd elő az almákat. Vágd negyedekbe őket, vágd ki a magházukat, és vágd fel kb. 3-4 mm-es szeletekre.
  • 3. Citromlével locsold meg az almaszeleteket egy tálban, hogy ne barnuljanak meg.
  • 4. Egy tálkában keverd össze a barna cukrot és a fahéjat.
  • 5. Szórd a fahéjas cukrot az almaszeletekre, és keverd át, hogy mindenhol érje őket.
  • 6. Készítsd elő a leveles tésztát. Tekerd ki óvatosan, hagyd a sütőpapíron, amibe csomagolva jön. Vágd 8 egyenlő részre (hosszában félbe, keresztben is félbe és még egyszer félbe mindkét felét).
  • 7. Tedd a leveles tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire.
  • 8. Helyezd el az almaszeleteket a tésztán. Hagyj ki minden oldalon 1-2 cm-t, és egymásra fektetve 5-8 szelet almát (amennyi elfér) tegyél a tésztára.
  • 9. Tedd be a sütőbe. 20 perc alatt megsül.
  • 10. Tipp: Ha az alma levet eresztett, ne borítsd ki. Sütés után közvetlenül locsold rá az almás sütire!